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★今月の人気ランキング★

位	季節と自然のガイドブック　二十四節気七十二候の自然誌
変化に富んだ日本の四季、その移ろいを感じさせてくれる暦、二十四節気。動植物、気象、天文、文学、民俗、風習、俳句等、様々なトピックを通して各節気の特徴を豊富なカラー写真とともに詳述した季節の手帖。自然を見直すきっかけとなる一冊。
位	姨捨の棚田　ガイドブック
長野県千曲市にある国名勝で、重要文化的景観にも選定されている姨捨の棚田の歴史や文化を紹介。周辺の見所も含めた詳細マップ付き。
位	霊魂不滅　修験道の世界から見る
沖縄返還交渉を陰で導いた信州・戸隠の驚異の霊能力者、姫野公明の事績を描いた第二弾。
4位	苗場山麓植物民俗事典　森と共に生きた人々とその暮らし
新潟県と長野県にまたがる苗場山の植物をカラー写真で紹介。北西麓の津南町と栄村に伝わる料理や民具など、人と植物の関わりも記録する。
5位	雪解けの尾根　JAL123便の墜落事故
日航機123便の墜落事故で夫を失った著者が、遺族の立場に甘えないやさしくも厳しい目でつづった渾身の手記。今回の増刷にあわせ筆が加えられている。

ジャンル別ピックアップ

料理の本はこちら

　ほおずき書籍から出版されている料理に関係した本は、以下のとおりです。

　信州・長野県の生活に根ざした郷土料理から、旬の味覚のキノコ・山菜料理、健康を考えた血液をサラサラにする料理レシピ集まで幅広く取り揃えています。

　ほおずき書籍の料理本で、ちょっと変わったレパートリーを１品ふやしてみませんか？

　料理をするのが、よりいっそう楽しくなるかもしれません。

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薬局管理栄養士監修　学べるかんたんレシピ本

管理栄養士が考案した152品のレシピ集。身近な食材を使った栄養バランスのいいメニュー、生活習慣病予防に対応したメニューのほか、外食でも使える食事のポイントや資料を併せ、健康増進に役立つ一冊に。

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まんが飯綱今昔物語　伝説編

地域に語り継がれる伝説を通して、飯綱町の歴史と魅力を再発見できるシリーズ第２弾。

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信州くるみ日和

日本一の産地、長野県東御市よりくるみのレシピ集をお届け。産地で受け継がれる料理、プロのレシピも紹介。
毎日新聞（2022年1月25日付）で紹介されました。

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トマトとなめ茸のおいしいレシピ

“信州のおいしさ”を食卓に届けてきた「ナガノトマト」によるレシピ集。和・洋・中からスイーツまで、味わって見たいメニューが揃います。
市民タイムス（2020年5月23日付）で紹介されました。
ＭＧプレス（2020年5月16日付）で紹介されました。
信濃毎日新聞（2020年5月2日付）で紹介されました。

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苗場山麓植物民俗事典
森と共に生きた人々とその暮らし

新潟県と長野県にまたがる苗場山の植物をカラー写真で紹介。北西麓の津南町と栄村に伝わる料理や民具など、人と植物の関わりも記録する。
信濃毎日新聞（2018年3月28日付）で紹介されました。

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今日から始める　認知症予防トレーニング
―運動と食事で健康寿命をのばす！―

高齢社会を生きるすべての人のための「幸せづくり応援本」。脳機能・認知機能・脳血流の３実験において認知症予防効果が認められた“脳に効く”誰でもできる「運動プログラム」や認知症の基本とその予防にとっての「健康教育の意義」、脳に良い食材を使った「レシピと食習慣」を、カラー写真とともにわかりやすく紹介。
長野市民新聞（2017年11月16日付）で紹介されました。

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こうや豆腐レシピ集
毎日の食卓に81品

鉄分、カルシウム、大豆イソフラボンが豊富で、たんぱく質の吸収効率の良い「こうや豆腐」。栄養満点、低カロリーの日本の伝統食材を手軽に、おいしく楽しめるレシピを老舗メーカーが考案！
洋風・中華風料理にも使えて、献立のレパートリーが広がります。離乳食、介護食向けレシピも収載。
諏訪中央病院名誉院長・鎌田實先生推薦。

日本経済新聞（2017年1月23日付）で紹介されました。
長野市民新聞（2016年11月29日号）で紹介されました。
須坂新聞（2016年11月５日号）で紹介されました。

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